Guida alla Festa e ai Regali.

Biscotti natalizi
Ricette tipiche e dolci di Natale


I biscotti fatti in casa sono sicuramente un'ottima idea regalo per un amico goloso. Per realizzarli occorre però che la mamma ti dia un aiuto o che almeno sia presente.

Ingredienti:

  • 100 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 200 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

Preparazione:
Prima di iniziare a lavorare la pasta, accendi il forno a 160°.
Disponi la farina a fontana sul tagliere; aggiungi il burro fuso, lo zucchero, l'uovo e il lievito e amalgama bene tutto.
Stendi la pasta sul tagliere, formando una sfoglia alta circa mezzo centi-metro e poi taglia i biscotti della forma che preferisci: data l'occasione potrebbero essere piccole stelle comete, cuoricini oppure alberi di Natale.
Ungi il fondo di una teglia, disponi i biscotti e mettili in forno. Falli cuocere a fuoco moderato e lasciali in forno finché non hanno assunto un bei colore dorato.

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